Recetas

Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

Estas enchiladas de pollo son muy fáciles de hacer y puedes personalizarlas con tus rellenos favoritos.

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Churros

Churros

Los churros frescos y caseros son uno de los mejores postres para acompañar el café o el chocolate caliente.

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Cochinita pibil

Cochinita pibil

Esta es la conocida receta de puerco asado a fuego lento, originaria de la península de Yucatán.

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Mole rojo

Mole rojo

El mole rojo es una salsa picante y rica que se puede utilizar para acompañar el pollo o el cerdo, los huevos, las enchiladas, los frijoles refritos con arroz o los tamales.

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Tamales verdes con carne de puerco

Tamales verdes con carne de puerco

Los tamales son un plato elaborado con una mezcla de masa a base de maíz y rellenos de carne, queso o frijoles.

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Pozole rojo

Pozole rojo

Una sopa fácil, hecha con carne de cerdo, chiles rojos y maíz hominizado, ideal para las noches frías de invierno.

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Pozole rojoTostadas de ceviche de camarón

Tostadas de ceviche de camarón

Este ceviche de camarones es una gran idea para un almuerzo o una cena ligera. No requiere cocción y es fácil de hacer.

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Tacos de canasta

Tacos de canasta

Se trata de una comida callejera muy popular que ofrecen en unas canastas los vendedores en bicicletas, de ahí proviene su nombre.

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Torta ahogada

Torta ahogada

Las tortas ahogadas son birotes ahogados en salsa, y son platos típicos del estado de Jalisco

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Chilaquiles

Chilaquiles

Este es uno de los platos favoritos para el desayuno, ideal para cuando uno sufre de resaca.

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Los mejores alimentos para el malestar estomacal

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